F.A.Q

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Consulter la liste des questions les plus fréquentes, vous y trouverez la réponse adaptée.

Pour toute autre question, vous pouvez nous contacter à l’adresse suivante : contact@lesbriocheesdexavier.com

 
 
Les briochées de Xavier

C’est une fabrication zéro gâchis. Nous fabriquons que sur commande, le zéro gâchis c’est grâce à vous ! C’est aussi simple que cela !

Pour respecter les règles de l’art de la fabrication artisanale :

la pâte est pétrie avec du levain le premier   jour. Elle doit reposer au moins 12H au froid. Le deuxième jour, nous donnons les fameux pliages de la pâtes avec du beurre, appelé “tourage“, comme une pâte feuilletée. La pâte repose encore, puis enfin, le façonnage, c’est à dire la confection des spécialités. La pâte doit encore reposer. Et pour finir, le troisième jour au matin, la “pousseà 26°degrés pour faire “lever” la pâte avant la cuisson. La cuisson se fait juste avant la livraison !

Une méthode artisanale pour vous assurer :

Fraîcheur, goût et transparence sur la provenance de tous les ingrédients. C’est simple, que du naturel !

La cerise sur la gâteau ?

Aucun gâchis grâce à votre patience. De plus, nos pâtissiers bénéficient de meilleures conditions de travail, fini le travail de nuit !

Vous trouverez dans la page : Nos points de retraits pour identifier le lieu de retrait le plus proche de chez vous.

Après avoir ajouté un produit dans votre panier, vous êtes invité à sélectionner votre point de vente dans une liste déroulante. Vous pouvez également le sélectionner ou le changer  dans la page  Validation de la commande.

Pour visualiser tous les points de retrait rendez-vous à la page Nos points de retraits

Dans la page : Validation de la commande, après avoir sélectionné le lieu de retrait de votre commande, vous êtes invité à sélectionner le jour de retrait. Le site vous propose toujours la première date possible en gras, soit au moins 72H après votre commande. Vos pouvez anticiper votre commande un mois à l’avance. 

Sélectionnez un produit :

Puis, après avoir sélectionné vos produits dans la page : Tous nos produits, vous pourrez ajouter à votre panier l’article sélectionné. Un chiffre se mettra en rouge en haut à droite de votre panier.  Vous pourrez cliquer à tout moment sur  Panier.

Le panier :

En cliquant sur le signe du panier, vous accès à la page “Panier”. Vous pouvez modifier les quantités ou supprimer des produits. Vous pouvez valider votre panier pour passer votre commande.

Pour payer votre commande :

En ayant validé votre panier, vous êtes sur la page validation de commande. Y figure vos coordonnées.   Vous devez sélectionner votre point de retrait, puis en dessous la date du retrait.  Validation de la commande  vous devez renseigner tous les champs avec une étoile rouge.

Les méthodes de paiement :

Choisir le mode de paiement selon les options proposées. 

Pour finir :

Vous devez accepter les conditions générales de vente. En validant votre commande vous serez redirigé sur le module sécurisé 3D Sécure du Crédit Agricole ou sur la page PayPal si vous avez sélectionné se type de paiement. Dans tous les cas vous recevrez une confirmation de commande.

Vous pouvez payer exclusivement par carte bleue dans la page  Validation de la commande. il vous sera proposé, le paiement par carte via Paypal  ou via l’application 3D sécure du Crédit Agricole.

Pour connaître l’heure de retrait de votre commande, celle-ci est indiquée en commentaire dans chaque lieu de click and collect. Soit dans  la page Nos points de retraits ou sur la page Validation de la commande en sélectionnant un point de retrait.

Vous pouvez joindre les Briochées de Xavier à l’adresse mail suivante : contact@lesbriocheesdexavier.com

 

Vous pouvez nous contacter à l’adresse suivante : contact@lesbriocheesdexavier.com ou par téléphone au : 06.16.86.76.30

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